Выпускаемое в обращение на единой территории Таможенного союз зерно, предназначенное для:
- производства комбикормов
- переработки в пищевую продукцию
подлежит обязательному подтверждению безопасности в соответствии с едиными правилами и схемами, установленными ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».
Обязательный документ для реализации семечек подсолнечника — декларация о соответствии.
Какие сертификаты необходимо оформлять на подсолнечник
Семена подсолнечника, используемые при производстве кормовых добавок для сельскохозяйственных животных и пищевой продукции — например, растительного масла, — должны соответствовать требованиям безопасности, установленным ТР ТС 015/2011.
Обязательным документом, подтверждающим безопасность и качество семян, является декларация на подсолнечник. Зарегистрировать её в праве: производитель, продавец или лицо, выполняющее функции иностранного производителя.
Декларация соответствия ТР ТС
Декларация о соответствии — официальный документ, подтверждающий, что продукция отечественного или импортного производства соответствует установленным стандартам и требованиям.
Регистрируется через специальный сервис ФГИС Росаккредитации по результатам проведения работ по подтверждению безопасности и качества зерна (семян подсолнечника), а также того факта, что в процессе его выращивания не использовались запрещённые химикаты и опасные для здоровья людей и домашнего скота компоненты.
Сертификация подсолнечника, то есть оформление на его семена сертификата соответствия, не является обязательной процедурой. В отличии от процедуры декларирования.
Фитосанитарный сертификат на подсолнечник
Фитосанитарный сертификат — международный документ, обязательный для импорта или экспорта продукции растительного происхождения, в том числе семян подсолнечника, на территорию России или за её пределы.
Согласно письму ГТК РФ № 01-15/6721 (от 11.04.1997) в целях предотвращения распространения опасных вредителей, болезней растений и сорняков, способных нанести значительный экономический ущерб народному хозяйству, карантинные мероприятия распространяются на:
- продовольственное, фуражное и техническое зерно
- продукты переработки зерна, солод, шроты, жмых и т.д.
Оформляет фитосанитарный сертификат на подсолнечник компетентный орган, ответственный за карантинный контроль: в Российской Федерации эту функцию выполняет Россельхознадзор.
Данное разрешение подтверждает, что растительная продукция — в данном случае семена подсолнечника — соответствует международным стандартам и нормам безопасности, что важно для предотвращения распространения болезней и вредителей через реализацию продуктов растениеводства и для обеспечения безопасности сельского хозяйства.
Технические регламенты, под которые попадают подсолнечники
Технических регламентов, под которые попадают семена подсолнечника и продукты их переработки, несколько:
- ТР ТС 015/2011 — для зерна,
- ТР ТС 021/2011 — для продуктов переработки зерна,
- ТР ТС 024/2011 — на масложировую продукцию, например, подсолнечного масла,
- ТР ТС 022/2011 — маркировка пищевой продукции.
Ниже рассмотрим некоторые из техрегламентов подробнее.
Технический регламент таможенного союза 015/2011
Устанавливает требования безопасности для зерна, которое используется в пищевых и кормовых целях, а именно:
- в качестве корма для сельскохозяйственных животных,
- как сырье для производства комбикормов,
- для переработки в пищевую продукцию.
ТР ТС 015/2011 НЕ распространяется на:
- зерно, используемое для семенных целей,
- продукты переработки зерна.
В Приложении №1 установлены отличительные признаки зёрен, применяемые при идентификации. Согласно приведенной таблице:
Подсолнечник — вытянутая четырехгранная семянка сжатояйцевидной формы, которая состоит из ядра (семени) и кожуры (кожистого плотного околоплодника).
Длина: 7,5–15,0 мм.
Толщина: 1,7–6,0 мм.
Ширина: 3,5–8,6 мм.
Технический регламент таможенного союза 021/2011
«Общий» технический регламент для всей пищевой продукции.
Если говорить о подсолнечнике, то его жаренные ядра — обычные, глазированные или со вкусо-ароматическими добавками — подлежат декларированию согласно ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011 (Определяет требования к маркировке продуктов питания). В случае, если в составе есть вкусовые добавки и ароматизаторы, то к перечисленным выше регламентам прибавляется еще один — ТР ТС 029/2012.
Процедура оформления декларации на семечки подсолнечника
Порядок декларирования соответствия подсолнечника состоит из нескольких этапов и будет зависеть от выбранной схемы. ТР ТС 015/2011 предлагает пять схем, ТР ТС 021/2011 — три.
Согласно Решению Совета ЕЭК № 44 (от 18.04.2018) «О типовых схемах оценки соответствия» выбор схемы декларирования соответствия осуществляется заявителем.
В статье 1, пункте 4 указано, что выбор должен основан на основе анализа рисков, которые характерны для данного вида продукции, с учетом опасных факторов и круга заявителей.
Как только вы определились со схемой, заявитель должен подготовить доказательную базу — документы, подтверждающие соответствие продукции требованиям безопасности.
Отметим, что при некоторых схемах декларирования тестирование образцов продукции должно осуществляться только в аккредитованной лаборатории. (Номер нашей лаборатории в РАЛ — RA.RU.21ОЕ52).
После получения протокола испытания заявитель должен обеспечить корректное проведение производственного контроля, если это предусмотрено схемой.
Далее проходит оформление декларации о соответствии:
- Заявитель передает все необходимые документы и сведения в центр сертификации.
- Специалисты анализируют предоставленные документы, в том числе доказательства соответствия, и, если комплект полный и принятие декларации возможно, регистрируют её через специальный сервис.
- Заявитель подписывает готовую декларацию с помощью своей электронной подписи.
Подробнее обо всех этапах вас проконсультирует специалист ООО «ЦСД».
Перечень необходимых документов
Один из этапов в любой из схем декларирования подсолнечника — 1д, 2д, 3д, 4д, 6д — заключается в формировании документов, подтверждающих соответствие продукции требованиям ТР ТС 015/2011, и их анализе.
Список документов, которые потребуется предоставить для регистрации разрешительного документа будет различаться в зависимости от выбранной схемы и страны происхождения продукции. Среди них:
- скан-копии ИНН, ОГРН компании-заявителя,
- технические условия, ГОСТ или другие документы, согласно которым производилась продукция,
- сведения об изготовителе,
- протоколы лабораторных испытаний (при наличии),
- полное наименование продукции, макет этикетки, код ТН ВЭД,
- скан-копия сертификата на систему менеджмента (обязательно для схемы 6д)
- контракт на поставку, документы, определяющие номенклатуру и количество продукции (для импорта).
К перечисленным выше документам заявитель в праве приложить иные доказательства соответствия: прямые или косвенные.
Сроки и стоимость получения декларации
Стоимость регистрации декларации соответствия на подсолнечник рассчитывается индивидуально, поскольку зависит от многих факторов: страны происхождения продукции, необходимости в проведении испытаний аккредитованной лабораторией, объема производства и других.
Цена регистрации декларации на подсолнечник — от 12 000 руб.
Сроки оформления документа также будут зависеть сразу от нескольких факторов. В среднем — 2-3 рабочих дня.
Для сертификации требуется
Учредительные документы,
Реквизиты заявителя,
Заявление,
Техническая документация
Аттестат аккредитации RA.RU.21HP36
Аттестат аккредитации RA.RU.21HA14
Аттестат аккредитации RA.RU.21HC51